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牛!这个悉尼红灯区餐厅竟让澳洲总督亲自“下厨”!知道真相后,无数人泪崩…

2018-10-27 08:48:38 来源:111111111 阅读 21 次
据汕头伸缩门(www.stgsmyc.cn)了解到国王十字区(kings cross)算得上是最受悉尼年轻人追捧的繁华地段,有人说这里是霓虹闪烁的不夜城,有人说这里是充满诱惑的红灯区。
白天的街道上随处可见神色匆匆的白领上班族和游客团,夜晚的pub里则聚集着来自世界各地的年轻背包客,马路上的巴士出租车川流不息,接连成片的红色尾灯仿佛是带给Kings Cross无限活力的流动血液。
而就是在这样一个灯红酒绿的地方,藏着一间名为圣卡尼斯的慈善厨房(St Canice’s Kitchen),专门为无家可归的游民、生活拮据的流浪者提供一顿饱食。
这座看起来和周围氛围格格不入的小厨房已经30岁了,累计派发出超过100万份免费午餐。
可能你会觉得,给流浪汉免费吃的,反正也不会是什么好东西,而且很多教堂也会免费给些汤、面包什么的,并没有什么稀奇。
如果只是这样,那圣卡尼斯在Soup Kitchen届就不会拥有今天这样的名气了。
西红柿肉酱通心粉 西兰花
这位笑容满面的大叔名叫Paul,他说圣卡尼斯的午餐是他这辈子吃过最好吃的一顿饭,里面有一份牛肉汉堡 蔬菜沙拉 烧茄子 一块烤鱼,营养搭配毫不含糊。这样规格的饭菜,换到悉尼一个普通餐馆,分分钟卖你十几、二十块澳币没商量。
图中的哥们名叫Michael Coleman,失业又赚不到什么钱,更不巧的是还把家里钥匙给丢了,他身上连给locksmith开锁的钱也找不出来,只能暂时露宿街头靠打零工攒钱,无奈之下来到圣卡尼斯,这是他近半年来吃到的最好的一顿饭:一份烤鸡腿 青豆玉米炒饭 一块熏火腿 餐后还可以领一块蛋糕做甜点,这分量一个成年男子也会吃到撑。
芝士烤意式千层面,这芝士可能放的比你自己在家烤的都多。
美味的可颂面包,是志愿者大厨们现做现烤的。
嫌可颂面包太油?还有很多各式各样的面包,全麦面包、sourdough、法棍应有尽有,比好多人家冰箱里2块钱一袋的白切面包可要丰盛多了。
“人在任何时候,都要吃的体面”,在这个不起眼的慈善厨房,每一份免费午餐的质量甚至高出一般家庭的一顿饭,它的存在,给流落在悉尼街头的失意者们,保全了一个人生存底线的尊严。
以上由汕头伸缩门(www.stgsmyc.cn)整理编辑

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